小時候，因為父母都要出外工作，我不時需要幫忙做飯。
那時候，飯菜只要煮得快，可以入口便可以了。要求很低吧？因為家人都體諒我還是小孩吧。哈哈哈！
自從入了大學後，基本上都不再需要我煮飯。後來爸媽退休了，家務更不用我打理了。很幸福，哈哈！
差不多十年沒有煮飯，最近突然興致勃勃，動工起來。
從零開始學習，開始我 COOKBOOK 的第一頁。
Egg:
Mushroom Quiche
嫩滑蒸水蛋 Steamed Egg
Omelette, with mushroom, bacon, onion and cheese
Egg Benedict, Hollandaise Sauce
Salad Lyonnaise & Brushetta
spinach frittata
Huevos Rancheros
Cheesy Egg Nests and waffles
Pasta:
Pasta with Butternut Parmesan Sauce
smoked salmon pasta
Creamy Shrimp Spaghetti
Fresh Basil Pesto
Soup:
冬蔭功湯 Tom Yum Goong Soup
法式洋蔥湯 French Onion Soup
Vegetables:
魚香茄子 Spicy Garlic Egg plant
洋薊 How to cook Antichoke
Seafood:
Salmon Spread
